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养殖黄骨鱼一亩能产多少斤?

2021-04-07 11:33:05  2187 次浏览

黄颡鱼一亩的产量一般情况下为2000斤-3000斤左右。黄颡鱼俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等,是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种,其肉质细嫩且无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,具有较好的滋补作用和药用价值。

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在自然水域中,黄颡鱼生长速度慢,上市规格小,在一定程度上影响了市场发展。因此,黄颡鱼的人工养殖势在必行。

黄颡鱼一般养殖期在12-13个月,具体还要看地区的气温而定,南方很暖天气一般12个月,超雄黄颡鱼和全雄黄颡鱼的养殖周期会短些,一般可以在10-11个月出成鱼,而且规格更大。

黄颡鱼为小型鱼类,生长速度慢,一般一年雄鱼长到0.6-0.7斤/尾,雌鱼长到0.2-0.3斤/尾,肉质鲜美,价格适中,非常适合中国人的饮食习惯和消费水平。

多年以来,黄颡鱼的养殖量和产量都在不断增加,但长期来看,市场较多时间仍呈供不应求状态。所以,就消费市场需求而言,黄颡鱼养殖还有很大的发展空间。

黄颡鱼价格

目前5.5两以上鱼头的价格为10.5元/斤左右;4.8-5.3两鱼头的价格为10-10.2元/斤,这也是现在开塘的主要规格;3-3.8两鱼头的价格为8.6-9元/斤。

四川地区黄颡鱼价格因受天气影响,再加上节日需求量大的因素,价格上涨了0.5元/斤,其他地方保持平稳。

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