电加热炒货机优势：
出油率高--与老式设备相比，正常出油率可高出2至3个百分点，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年经济效益十分可观。
节能--同等产量降低电功率40%，以平均每小时节约6度电计算，日生产可节约30元电费。
省工--同等产量可节约劳动力60%，1至2人便可组织生产，日可节省劳动成效约40元。
用途广--一机多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等20多级压榨，一次榨净。
油质纯--真空过滤残渣，保障油质纯净，符合卫生检疫标准。
占地小--油坊需10-20平方米便能满足使用。
电加热炒货机使用方法：
使用前用手转动数周一切正常，即可起动空载转动3-5分钟，开始炉内加火，炒锅升温80-100℃时，就能放原料（切忌不可烈火升温突加冷水）300℃温火预防锅底激裂，正常工作后可根据原料水份大小用喷壶调节水份。
在炒制物料时，所炒的物料在滚筒内成立体翻炒，不会发生粘锅现象，炒货机炒制物料达到要求后，只需按动开关，就可以出锅过筛分离，无需人工辅助,炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持，同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展，随着坚果炒货行业的壮大，对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念，从坚果炒货行业加工发展过程来看，坚果炒货行业对炒货机的节能，环保，质量，温度，速度都有了更高的要求。