禹州市森源本草天然产物有限公司

森源本草公司秉承天行地势、人宇合一之理念，采用中医药传统理论培元固本与现代生物技术相结合，高举绿色天然产品制造大旗，潜心研发并生产出以迷迭香为主要原料的全天然食品添加剂、功能性食品、功能性饮料、化妆品等迷迭香系列全新概念的健康产品。全力打造无害，充满天然气息，确保人们身体健康的迷迭香庄园。

森源本草公司从原材料种植、生物成分提取与分离、产品制造等全过程都充分遵循科学、认真、一丝不苟的原则。迷迭香庄园的任何产品在任何时候都对良心负责、对用户负责。

公司简介

禹州市森源本草天然产物有限公司地处禹州，致力于迷迭香天然抗氧化剂等全天然生物技术的开发与应用。于2007年被河南省科技厅授予河南省科技企业称号。

公司现已拥有SYBC森源本草 、敢静、驴友、迷迭香庄园、迷迭香等8个注册商标；

申请和拥有迷迭香系列产品13个国家发明专利；获得了国家食品、化妆品类11个生产批准文号。

公司除现有生产工艺技术外，还储备有从大蒜中提取蒜氨酸（生物）、从废旧烟叶中提取茄尼醇（维生素K10心脑疾病用药中间体）、从黄蒿中提取（疟疾药主要成分）、从洋姜中提取菊芋多糖、从龙葵中提取澳巴碱、澳巴边碱（癌症药）等数十种提取分离技术。

公司现有标准化GAP迷迭香种植基地1.5万亩，迷迭香种苗繁育基地50亩，预计年产天然抗氧化剂500吨。

公司投资7000万元引进具有国际水准的设备生产迷迭香系列产品，生产工艺也属国际前沿，主要工艺技术有CO2超临界萃取技术、热回流提取技术、超声逆流萃取技术、陶瓷膜分离技术、层析柱分离技术、真空干燥技术、水循环利用技术、热循环利用技术；

检测技术主要有高压液相检测技术、色谱分析技术以及多套高科技中试实验技术。

抗氧化剂时代背景

国外天然抗氧化剂商品共有47种，抗氧效果明显优于BH A, BH T的有迷迭香提取物、鼠尾草提取物、甘草抗氧化物、茶多酚、鞣花酸、向日葵籽提取物都有很大的发展前途。

从植物迷迭香中提取油脂氧化剂是近十年来国际食品界在防止富油食品由于油脂氧化酸败而导致口感下降、腐败变质上取得一项重大科研成果。

长期以来，国际食品饮料等行业一直使用合成抗氧化剂，进行油脂及食品的防腐保鲜。国内目前占主导地位的抗氧化剂仍为合成的BH A、BH T、PG和TBH Q，但除TBH Q外，合成抗氧化剂都存在无可弥补的缺陷。

合成抗氧化剂的缺陷

<1>毒副作用：毒理实验表明：合成抗氧化剂(常用的有BHA：丁基－4－羟基苯甲醚； BHT：2.6－二叔丁基对甲酚)毒副作用较大，对人体肝、脾、肺等均有不利影响；

<2>热稳定性差：热不稳定的抗氧化剂(如BHA、BHT、PG和TBHQ)在70以上的热油中极容易挥发失效；

<3>抗氧化效率较低：在不同的油脂比较效果试验表明：常用的合成抗氧化剂比天然迷迭香提取物抗氧化效果弱至少3~6倍；

<4>应用范围较狭窄：合成的抗氧化剂在应用范围上有很多局限性，欧盟美国等西方国家已经在食品进口相关检验方面限制进口使用人工合成的抗氧化剂加工的食品等产品。

<5>抑菌效果差：人工合成抗氧化剂对于基本无任何杀灭效果，不能有效防止食品与油脂环境中的菌类污染。

天然抗氧化剂的优势

迷迭香抗氧化剂是新一代抗氧化剂，具有很多传统合成抗氧化剂无法比拟的优点，以及更多自身特有的优势，已经逐步取代传统合成抗氧化剂成为主流：