无线呼叫器是一种带有一个或多个按键，针对特定接收单位发送预设定信息的电子装置。可分为有线和无线两种：有线呼叫器常见的是医院病房使用的床头呼叫器，因为有线呼叫器的安装必须布线，费时、费力，接收单位必须在固定地点，工作模式不灵活，维修、维护成本高等缺点，应用越来越少。

无线呼叫器系统的应用场所越来越大，从初几个座位的小茶楼，到几层楼、甚至是几栋楼的大型娱乐场所、酒店、工厂等客户，挂在墙上或摆在吧台的LED屏幕已经无法满足客户的需要，在这样的场所里移动接收终端更有应用价值。第二代无线呼叫器系统的移动接收终端虽然携带方便，能提供数字显示，实现全中文显示。

服务质量包含两个部分：客人呼叫服务的复杂程度、服务员的响应速度和服务态度，咖啡厅专用呼叫器对服务响应速度具有提升和管理，即：无线呼叫服务、移动接收信息、全程监控服务过程、服务响应超时报警、无线调度、呼叫量和服务响应合格率统计等。

呼叫系统和服务质量监控系统使服务场所的服务更加有条理，服务员的服务工作有明确的标准，无需人为监控，降低管理的压力，提高管理的效率，节省管理人员。