传菜电梯分为窗口式、地平式、链条式三种类型，由控制面板、控制柜、曳引机、轿厢、平层装置、厅门等组成。用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，主要作用是传送食品、餐具、日用品。
当电梯发生如下故障时应停止使用，并及时通知维修人员：
1.当发现电梯的厅门没有闭合，登记厅外指令按钮时电梯不能起动。
2.当轿厢在正常负荷下如有超越端站工作位置，而继续运行直至极限开关打开后才行停止时。
3.当接触到电梯的任何金属部分时，如有触电现象时。
4.当发现电气部件的绝缘，因过热而发生焦热时的臭味时。
5.厅门关闭后，按其选层按钮，但电梯未能正常起动时。
6.当轿厢在运行时，如发现有异常的噪声、振动、冲击等。
小型货梯、设计、制造、安装、改造、维修、保养销售与一条龙生产。传菜电梯是中国传菜梯行业中一颗璀璨新星，在短短几年时间内已经为众多西式快餐、酒店、酒楼、风味餐饮、学校、大型企业员工食堂提供了整个厨房设备和传菜梯从策划设计、生产、安装、售后服务等整套“一条龙”服务，羸得了广大客户的厚爱和好评，并与一些国内外知名餐饮连锁机构结盟，结成相互诚信长期的合作伙伴关系。
餐梯传菜电梯能够节省大量的人力传菜成本，一台餐梯传菜电梯的使用能够节省2—3个传菜人员从而达到降低成本的目的。此外还可将部分菜品制作工序转移到后厨完成以减少人工费用支出和提高出品质量。