玉屏酒为隰县午城佳酿。酒体晶莹澈亮，色泽正典，气味芬芳，甘爽顺口。以优质午城白酒配以黄芪、党参、防风、白术、檀香等10余种名贵中药材加糖调制而成，酒度42度。因采用我国古典医药名方“玉屏散”配制，故名玉屏滋补良药，又是筵宴珍品。
六曲香祁县酒厂出产，国家优质酒。是该厂首创的利用多种微生物酿制的曲曲优质香型白酒，因选用6个菌种制曲曲，香味异常，故称六曲香。主料为优质高粱。辅以谷糖，稻壳，制作独特 、精细，使该酒色、香、味俱佳，人称“六曲飘香”，酒度65度。
玉堂春酒是山西省洪洞县酒厂所产，以发生在该县的历史故事“玉堂春”为名。该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口。用白细瓷瓶盛装，瓶上绘有“玉堂春”的故事中女主人公苏三的俏像 ，装潢考究，极富情趣。
对于白酒，大的方面可划分为纯粮型、饮用型与酒精饮料型（酒精勾兑型）；纯粮型可划分为新酒、勾兑酒与年份酒；白酒的饮用类型划分为典雅型（宜品味）、畅饮型（低度、宜大量饮用）、长期饮用型（口感固定、消费者喜爱）。对于清香型白酒来说，可以在饮用方式上创新，研制一种保健功效及口感俱佳的饮料来调和白酒饮用，使白酒象洋酒那样在任何时间、任何场合均可饮用，因为“酒之意，在同乐；酒之神，在于境；酒之风，在于兴；酒之佐，在于精；酒之道，在于心。”
白酒的香型分为：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、特香型白酒、和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称，如平坝窖酒、 [1] 董酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。