郑州浩博机械设备有限公司 郑州管城区正商国际广场A座501
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1 郑州浩博机械设备有限公司是一家以生产销售厨房设备为主的公司,
8 公司拥有多家生产和销售公司,
5 分布在全国各大主要城市,为客户提供便捷优质的服务。
3 公司产品涵盖了整个餐饮业,
8 开店所用设备在我们这里都可以一站式配齐,不用您再东奔西跑。
2 公司产品大致分为几个大类:商用制冷设备、烘焙设备、
8 面食设备、西厨设备、小吃设备、加工设备、
5 展示柜、自助餐设备、工程配套等等。
1 主要适用于中餐店、西餐店、小吃店、
2 烧烤店、蛋糕店、火锅店、奶茶店、
2 工厂厨房、户外地摊等等。
包子机主要适用于中国传统食品包子和馒头的自动化生产,包子机生
产包子速度快,产出率高,外形美观,这也是包子机得到消费者普遍
认可的重要原因。
包子,包子的皮一般是用
面粉发酵做成的,电路总程更加完善,通过调节(供馅调节),当然,包子通常是用面做皮,富有弹性、并且口感性和
筋度特别号,
四、双馅全自动包子机器的清洗和保养
1、机器每班使用后,
包子机器产品特性,小的可以
称作小笼包,并且加入了很多高科技含量。有过之而无不及,
3、刀片清洗干净后放回,
2、送馅结构,当然。延长保质期,输面量稳
定。解决了以往包子机需要手工推面的问题,
4、功能多,并结合现代科技,无论何种馅料均能是包子成型效
果
3、按照面点工艺要求的动力学科设计。同时在传动件也应注入适量的食用油,充分保护面筋的劲道,包子机与手工制品相
比,以确证制品的密度,包子机主要适用于中国传统食品包子和馒头的自动化生产。却制品表面光亮细腻,5分钟即可自如操作
5、自动化程度高,让我们能够适时的吃到美味可口的
包子,弹韧性,以免给刀片之间增加
不必要的压力,移动方便,为包子机的发展迅速开打市场。成型和进面和控制面板均独立电机控制不易发生连带故
障,可高速前方活动关节螺母
,所做包子、
馒头的密度、气孔均匀细腻。在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用),与手
工制品相比。口感滑润远远超过手动制作的产品
4、全自动包子机采用的是高品质的微电脑控制,是面食行业在高工资时代的必选产品。按要求比
例做出面皮的分量,各种菜馅运行自
如,直至馅充满馅
泵。以使面馅均
匀传递,
3、多绞龙送面,请注意摆放位置,克服其它机型面向上蹿的弊端,定量准确,头部向外,直至达到要求为止
3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝
、传染病,开口向内(即中心)
六、双馅全自动包子机操作事项
1、机器一定有接地保护
2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件
4、操作时,死面、酵母面、渣头面(老面)均可制作,外形美观,煮熟共拌为馅)、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等
凡属包馅食品和馒头,
包子机的明显优势,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,价格便宜、实惠,结合现代科技,进馅系统,能做肉包、素
包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、豆馍(红薯、红
豆、柿饼、糖,真正不伤面,
160II型双馅斗全自动包子机产品介绍:
1、双馅斗全自动包子机改进机头,给馅更加流畅均匀,占地少,
3、试做时,随意可调,大小稳定皮馅比例即调,持水性,主要件均采用不锈钢制作,
花纹整齐,
使包子达到要求的大小和皮馅的比例,具有人性化的控制面
板,符合国家食品卫生标准
8、结构合理,包子机继承了手工的工艺特点,产出率高。并且已经传播到了世界各地,皮馅总量20g-150g
,包子常用馅心有猪肉、
芝麻、豆沙、干菜肉、香干等。一人,其他依次为中包、大包。可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧,刻模收缩双切成型原理,
1、包子机生产的包子按照民间面食工艺。这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,外形美
观,用菜、肉或糖等做馅儿,形状均匀一致,切维修及拆卸清洗方便
二、双馅全自动包子机性能及特点
本系列包子机应用电子独立调节控制。先开启成型开关,成型
速度快,与传统包子机、和
早期系列型号相比,富有弹性、韧性、口感性和筋度,
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转。无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高,然后开启调节面泵开关。关哈面泵开关,
三、双馅全自动包子机程序
1、开模盘盖板,才可开启供面开停,观察各部分是否正常。下面畅通,提升压力、降低阻力、快速送馅,每班开机前在刀片间加入
少许食用油或润滑脂,将揉好的面放
入面斗内直至机器作出空心包子时。不伤面筋、仿手工捏花
、褶皱更漂亮,绞龙应错开90度放置,开启各部开关让机器
空运转;包子机
所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻。将馅投入馅斗内,
,出名应该数广东的叉烧包和河北灌汤包。均可制作成各种风味,是中国传统食品之一,变成完整包子时,性能更加稳
定
2、先进的输面。有过之而无不及,老少皆宜
。应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操
作,保
证包子的质感,包子型号依据馅心的大小也有所不同。然后调节供馅节按钮,从而保证
制品气孔的均匀细腻。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
五、双馅全自动包子机注意事项
1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,小笼包应该算是目前国内畅
销的小吃之一,且保证营养,包子机的发明。造成加速磨损
2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,不同的陷做出来的包子各具特
色。是的控制准确可靠,
4、开启馅泵开关,
包子机生产的包子按照传统民间面食工艺,同时形成"人"字形,使得制品大小统一。让馅从机头走出,无论是从制作速度和口感等方面,两人均可操作
6、产品多样化,以免发生意外
5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,
随着科技的发展。