普宁肠粉并不起源于普宁，八十年代初由南山陈氏兄弟从‌‌‌‌广州移植广东省潮汕地区普宁市，经改良潮汕人的口味。在电影院门口摆了一摊档，几张小桌子几壶茶水。盘子里装的份量不多，和现时的广州肠粉没太大区别。晶莹剔透的粿卷拌有零碎新鲜的肉沫，浇上精心调制过的酱汁。普宁人天生就有生意头脑，电影院的肠粉档火得不得了的时候，就有人跟着开了。有了竞争就有推陈出新。先是加上鸡蛋、青菜，接着萝卜干粒、香菇丝、虾米、鱿鱼。酱汁调料也精益求精，很快形成了色、香、味独具一格，百吃不厌的普宁肠粉。普宁肠粉在不知不觉中成了普宁人的生活必需。不管早晨还是晚上，普宁市区的街头巷尾，总有三五成群的围着一个个肠粉摊档，品尝着可口的肠粉，喝完一杯大壶茶，然后伴着笑声满足地融入生活想学做普宁肠粉技术，就到汕头仟味餐饮小吃培训！我们承诺：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，**传授配方，**真材实料，**毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观，满意后再报名！

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