具体冬虫草又哪些功效呢？点就比较好，可以减缓细胞衰老和死亡，保持细胞活性，意味着能减少疾病的触发，特别适合中老年人。还可以提高身体的免疫能力，也可以加强男人的身体能力。除此之外，虫草是可以用来解酒的，减少酒精的伤害。而且听说虫草还能对肿瘤的防治有一定的辅助作用呢。
冬虫草的食法并不十分考究，因为它很多都能搭配食用，可以用来与鸡、鸭、牛、猪肉等肉类搭配，用来熬汤或炖汤，会带有一些药材的味道。也能用来泡药酒和泡茶，这种食法比较温和，适合慢慢吸收。而医疗上面更多的是研磨成粉弄成胶囊进行服用。后一种不太推荐，就是直接进行咀嚼，这也是一种食用方法，但毕竟难吸收，导致获取的营养也就没这么高了。
消费者要想保存好新鲜冬虫夏草，需要做好以下几条：
1、消费者买到手的新鲜冬虫夏草要尽可能新鲜；新鲜虫草从采挖出土到消费者手里，都会有一定的时间，毕竟在原产地收购、刷泥和真空封装，再加上运输、中转，都需要一定的时间，但这个时间越短越好，一般以3～4天为佳，超过5天，新鲜虫草的新鲜度就明显下降了，因此要想把新鲜虫草保存好，首先要它够新鲜。
2、新鲜冬虫夏草必须采用真空封装；采用真空封装的好处是能将新鲜冬虫夏草与空气隔绝，避免受到空气中的氧气和微生物的侵蚀，需要注意的是：新鲜虫草要想保存得尽量好一些，保存时间尽量久一些，应采用质量较好的真空包装袋和真空包装机对新鲜虫草直接进行封装，不建议将新鲜虫草放入塑料管中再进行封装，虽然那样新鲜虫草会看起来大一点、更美观一点，但没有真接封装耐保存。
3、新鲜冬虫夏草应深层冷冻保存；消费者在买到真空封装的新鲜虫草后，必须尽快放入冰箱的速冷或深冻层保存，冷冻温度应达到零下16度或以下。
4、在冰箱冷冻的一袋袋新鲜虫草，除服用时需要取出外，其他时间尽量不要取出，如确需取出，时间要尽量短，以不超过30秒为宜，多不超过1分钟。
3、吃冬虫夏草忌尽量不生吃
冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死孢子和虫卵，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或小火煎服。(目前，冬虫夏草破壁可以有效杀灭和粉碎虫卵，可以直接服用)
4、禁把虫草都当冬虫夏草吃
假冬虫夏草千万不要吃，虫草全世界有500种，中国有90多种，把凡是有虫草属寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草，是完全错误的。中国传统中医药学所指的冬虫夏草，是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主，由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体，其他种类仅可简称为虫草，不是冬虫夏草。