成都鸡块米线培训简介

鸡块米线是云南一带的特色美食，这种米线由四种部分组成，即汤、主材、辅料、滚油，汤用的是大骨熬制表层有一层滚油覆盖，主材有米线、鸡块、猪肉片、云南宣威火腿、鱼片、猪腰片等食材，辅料有油辣子、胡椒粉、盐等，后用滚沸的专用鹅油封面。鸡块米线经过多道工序制作，口味鲜香爽口，营养丰富易消化，特别受消费者的喜爱与欢迎。

食尚香鸡块米线成都餐饮培训内容

1、鸡块米线技术详解，包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。

2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解鸡块米线技术。

3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

成都鸡块米线培训时间

根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常3-7天可学会，学会为止。

成都鸡块米线培训方式

按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!

食尚香鸡块米线成都小吃培训班优势

1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!

2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!

3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!

4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!