成都奶汤面培训介绍
奶汤面是四川一带的传统特色小吃,已经有一段的历史,上个世纪艾麻子首创,他的面汤微黄泛奶白色,因此得名奶汤面。经过艾麻子根据食客的意见不断改进,奶汤面名声大噪,深受食客的喜爱。奶汤面制作也挺讲究,用的是鲜猪骨、猪蹄、鸡肉做汤,面要用水叶面,食材必须新鲜绝不隔夜,再搭配当地的钵钵鸡,口味非常鲜美,成为当地的知名小吃。
成都奶汤面培训内容
1、门店运营设施采购、认识;
2、了解掌握奶汤面的核心原料、理念;
3、学习奶汤面的各种辅料、配料的制作;
4、学习奶汤面的选材、面汤的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
成都奶汤面培训时间
不限定培训时间,包教包会,学会为止。通常2-3天左右,视个人情况而定。
成都奶汤面培训方式
按照标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,直到学会为止!
成都奶汤面培训优势保障
1、从签订培训合同开始,安排好课程计划表;
2、确保每一个人全都有实践动手学习;
3、确保核心技术配方完美复制;
4、确保培训中途不增加任何杂费;
5、确保学员能完全掌握核心配方;
6、确保学员能学到有竞争力味道好的配方;
7、食尚香培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;