近期看到一篇文章，大意是未来百货行业会进入颓势，比现在更加不堪的局势，而能拯救其出泥潭的可能是“高端食品”。至于高端的具体是由产品的包装、宣传方式、定价决定，我们还不得而知，在我们看待这个观点前，我们先来看看这几年国家做出的部分法律规定的变化。

（1）2019年10月1日起，新食品法正式出台实行，其中比较重要的是食品流通许可证、餐饮服务许可证、保健食品经营许可证统一为“食品经营许可证”，以后不用分发三种类型的证件，但需要注意的是餐饮服务（餐饮制售）作为主体，可以单独发证，也可以在经营主体里包括包装食品、餐饮服务。

（2）淘宝从16年9月开始正式清查“四品一械”，一开始但凡是没有资质的，已经警告去办理真实证件，也可以自己自动下架证件，但是直到17年2月，淘宝的审核机制还是保持在同步执照信息，但是食品经营许可证的备案信息没有完全同步；所有就出现了，真实执照能通过，食品许可证就不管真实还是套名ps证件也能通过；这里淘宝、商家也是各自无奈，不管是淘宝的清查政策、还是商家的应对处理方式，个人感觉都是有点急，那么就出现了后面稍稍换乱的局面：保证的商家希望能找到一个帮忙证件咨询，但是却不懂怎么分辨证件是否真假，或者有些本着成本较低的原则但要能解决燃眉之急。

或者一番折腾，重回平台，法律的日渐完善，食品行业始终是刚需，沉舟侧畔千帆过。引流、推广需要成本，但是一如春种秋收，

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