餐饮管理软件架构可分为C/S和B/S架构两种:
C/S架构:即客户端/服务器端架构。优缺点:1、界面比较丰富。2、适用面较窄,通常用于局域网中。3、程序需要每台电脑上都安装才可使用,安装比较麻烦。4、维护成本高,发生一次升级,则所有客户端的程序都需要改变。
B/S架构:即浏览器/服务器结构。优缺点:1、客户端无需安装,有Web浏览器即可。2、可以直接放在互联网上,通过一定的权限控制实现多客户访问的目的,交互性较强。3、无需升级多个客户端,升级服务器即可。4、服务器端要求较高。
灵活准确的财务结算:结账系统稳定,快速准确灵活多样,支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、跑单、会员卡等。可定义多种折扣方案,包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等;同时提供消费、服务费、按时计费等自动计算功能。
实时厨打监控,杜绝制作漏单:系统自带实时的厨打监控功能,可以自定义厨打方式及打印内容,实现一菜一单、类别一单、桌台一单,全程监控打印,防止了厨房打印丢单的现象;也可实现条码打印及红外线扫描出品。
从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统 [1] 、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。
1.规范工作流程、提高运营效率:
从开台到结账,每一步都是在系统上完成,规范了餐饮企业营业的工作流程,优化了操作环节,降低了劳动强度,从而提高了工作效率和运营效率;
2.降低运营成本、提高经营效益:
无线点菜、厨打监控、进销存管理,节约人力成本、杜绝跑冒滴漏、降低运营成本,帮助餐饮企业节流;菜品管理、费用管理、会员管理,随需更新菜品、拓宽营销渠道、增加经营效益,帮助企业开源;
3.提升企业形象、提高服务水平:
店面运营的统一管理,无线点菜提供给客人的用餐体验,服务效率和服务质量的大大提高,多样的会员配置方案,提升企业形象、增加竞争优势;
4.促进科学决策、提高管理水平:
准确实时的数据统计,科学精细的数据分析,为的人员管理、会员管理、进销存管理以及各种报表管理提供数据支持,大幅提升餐饮企业管理水平,帮助经营者进行科学决策,有利于企业发展壮大。