南宁飘味香餐饮培训学校

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梧州哪里可以学砂锅粥技术

2019-08-04 12:36:01  327次浏览 次浏览
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砂锅粥是一道汉族传统名点,以广东,福建的砂锅粥知名。粥序:中国是世界文明古国,也是世界美食大国。粥,是我国传统主食之一,人们对食粥的历史可谓源远流长,在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。

砂锅粥4.jpg二 砂锅粥培训内容

项目名称砂锅粥项目特色易消化,调养脾胃,培训内容皮蛋瘦肉粥,养生粥,海鲜粥,益智粥,神仙粥实训内容秘制配方,制作方法,口味变换,配比等培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。实际操作内容1、砂锅粥的系统讲述; 2、砂锅粥原料的选购; 3、砂锅粥食材的预加工; 4、砂锅粥加工的基本标准; 5、砂锅粥加工的工艺步骤; 6、砂锅粥经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

南宁飘味香餐饮培训学校

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