全自动锅，高温锅厂家，肉制品锅从控制方式上分有四种:1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。（孙凯 ）

2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，全自动锅温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1），降温过程由人工操作。

3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，高温锅厂家可以储存工艺，控制精度高，肉制品锅温控可达±1。

4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，全自动锅可以储存工艺，肉制品锅操作工只需按启动按钮即可，肉制品锅完毕后自动报警，温控精度可达±0.5。（孙凯 ）

全自动锅，高温锅厂家，肉制品锅双层水浴式锅的特点：比双层锅提高1倍的产量，节约能源和时间，为用户节约设备投资及降低了生产成本。自动切换锅内水流方向，肉制品锅温度均匀无死角。高温短时间双锅交叉，节约时间、节约能源、省人工. 全程电脑自动化控制，高温锅厂家无需人工操作。采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，度高。测量F值功能。7.根据不同产品设定1000多种专职公式

全自动锅，高温锅厂家，肉制品锅锅设备特点：1、高温短时间，提高了工作效率。

2、节约能源，提高产量。在过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。时两罐体作为罐交替使用，同时提高了产量。（孙凯 ）

3、均一的水流交换方式，肉制品锅温度均衡，无死角